Le faisan
Juste pour l'anecdote hier soir plumage et cuisson DU faisan chassé par mon épouse et sa soeur. Farci avec les pommes du jardin et juste cuit au four, c'était un régal.
Rénovation de notre maison dans le berry, cuisine authentique.
Juste pour l'anecdote hier soir plumage et cuisson DU faisan chassé par mon épouse et sa soeur. Farci avec les pommes du jardin et juste cuit au four, c'était un régal.
Hier soir, nous nous sommes occupés des poireaux et du potiron. Nous avons pelé et nettoyé une douzaine de poireaux et 11kg de citrouille. Le tout dans la bassine à confiture mis à mijoter sur la cuisinière. (11 kg ne faisant que la moitié de notre citrouille,...
Comme promis voici les photos de notre laine de verre. De sa pose : et du résultat :
Joyeux Noël et merci à tous mes lecteurs. Ce matin réveil sous la neige, c'était superbe.
Samedi dernier, alors qu'il faisait -6 dehors et que la FRANCE était paralysée par la neige, nous avons eu l'EXCELLENTE idée d'isoler l'étage pour passer l'hiver. Avant tout, nous avons remis un grand coup de nettoyage sur le plancher, remis une couche...
Un peu de retard dans la rédaction de ce blog... J'étais en déplacement professionnel, je n'ai pas pu m'occuper de la maison ni du jardin pendant presque un an. Mais, mon épouse était là pour veiller au grain: il fallait s'occuper des 400kg de pommes,...